Овощи и фрукты

Как сохранить ягоды, фрукты и овощи свежими

Что делать, чтоб клубника хранилась дольше? Нужно ли мыть чернику и малину? Как сделать так, чтоб всё летнее разнообразие ягод, фруктов и овощей не портилось в холодильнике?

Читать как сохранить ягоды, фрукты и овощи

Черника

Черника: суточная норма, польза, хранение

В этой записи речь пойдет о чернике: какова суточная норма, как лучше ее сохранить. Статья актуальна для тех, кто много времени проводит за компьютером и решил подлечить свои глаза с помощью черники.

Читать дальше о чернике и способах ее хранения

Дыня

Как правильно выбрать дыню

Август – время сочных арбузов и сладких дынь. Если с выбором арбуза нам уже все понятно, то почему-то с дынями такой вопрос возникает не всегда. Обычно я выбираю дыню по ее внешнему виду, особо не присматриваясь и не ощупывая. А стоило бы.

Если выбрав не очень правильный арбуз, вы рискуете получить его либо в зеленом (и несладком) виде, либо уже перезрелым с ватной мякотью, то с дыней все немного сложнее. То есть параметры выбора совсем простые, а вот последствия неправильной дыни, на мой взгляд, хуже, чем у арбуза.

Читать как правильно выбрать дыню

Хочется – Причина – Содержится в

Наши желания скушать определенный продукт зависит от того, чего не хватает организму. Следующая таблица расскажет причину того, почему вам хочется того, или иного продукта и в чем оно содержится тот или иной элемент.

(далее…)