Мороженное из банана делается очень легко и быстро. Далее два рецепта, выбирайте на свой вкус.
1-й рецепт мороженного из бананов:
Возьмите бананы (лучше немного переспевшие), снимите кожуру и нарежьте на тонкие кусочки. Положите в морозилку. Через пару часов достаньте замороженные бананы и перемешайте в блендере, пока масса не станет напоминать густую сметану. Мороженое можно есть сразу или разложить в формочки и заморозить повторно.
2-й рецепт бананового мороженого
Возьмите:
- Кефир: 1 стакан (300 мл), той жирности, которая вам больше нравится.
- Мед: столовую ложку (40 грамм)
- Бананы: 1-2 шт.
Наломайте ломтиками бананы в какую-либо емкость, добавьте меда и перемешайте блендером до однородной массы. Добавьте кефира перемешивая ложкой. Разлейте по формочкам/емкостям и поставьте на 1-2 часа в морозилку.
При подаче можете украсить какими-либо ягодами или фруктами.