Лайфхаки 100-летней давности

В поздние 1880-е производители сигарет начали вставлять в бумажные упаковки жёсткие карточки, чтобы сделать их более прочными и удобными. Позже на этих карточках начали печатать картинки сгруппированные по сериям.

В 1910 году Gallaher Ltd в Белфасте и Лондоне, а также филиал Imperial Tobacco Co в Огдене напечатали серию How-To с лайфхаками.

Вот некоторые из них:

(далее…)

Блины: начинка

Рецепты: Начинки для блинов

В этой записи собраны рецепты различных начинок для блинов.

Мясная

Ингредиенты:
● 350 г отварного мяса (нежирная свинина или говядина);
● 2 средние луковицы;
● соль, перец по вкусу;
● сливочное масло для жарки.

Мясо отварить и мелко нарезать. Лук также мелко покрошить и обжарить на сливочном масле до прозрачности. Добавить на сковороду к луку мясо. Посолить, поперчить и жарить ещё около 10 минут. Выложить начинку на блинчики и завернуть.

(далее…)