— Томатный сок, 1 литр (берем столько сколько реально съедим, а эта вещь достаточно сытная). На двоих 600 мл — нормально;
— Томатная паста, около 1 столовой ложки;
— Лук репчатый, 1/4–1/2 средней головки;
— Масло (желательно сливочное, но можно заменить оливковым), как вы на яичницу кладете (или 2 столовые ложки жидкого);
— Масло оливковое, 2 столовые ложки (если в предыдущем пункте не нашли сливочного — этот пункт опускаем)
— Яйцо куриное, 1 вполне сойдет (сорт не важен, главное участие);
— Сыр Адыгейский (именно так называется), 200 грамм;
— Паприка, острая красная приправа родом из Венгрии (до 1/2 чайной ложки нормально идет, дальше «дёрт»);
— Кунжут (семена такие, продаются не только на булочках для гамбургеров, но и наразвес), 1 столовая ложка;
— Соль или заменители, типа «Соль жизни» (чеснок, имбирь, сельдерей и т.д., но не соль) — последнее вроде как полезней, но дело вкуса;
— Bonus домашние сухарики маленьких кусочков (если не можете без хлеба) или/и зелень.

Готовим:

1. Ставим какой–нибудь сотейник или ковшик (но и кастрюля подойдет) на огонь. Сначало сильный, потом слабее.
2. Сотейник раскалился, кидаеммасло сливочное и даем растопиться (или накалиться, если использовали растительное);
3. Кидаем мелко–мелко порезанные 1/4–1/2 головки репчатого лука, сотейник выполняет роль сковороды. Лук постоянно мешаем и доводим до пресловутого «золотистого цвета», так везде пишут, но истина приходит с годами;
4. Заливаемтоматным соком и, доведя до кипения, добавляем томатную пасту;
5. Потом можно долить оливкового масла 2 столовых ложки (но если лук жарили на оливковом же, то игнорируем данный пункт);
6. Кунжут ипаприку засыпаем, солим, перчим (да, все что вам угодно, лишь бы нравилось)
7. Засыпаем нарезанный кубиками Адыгейский сыр (его особенность в том что он не плавится в кипящем томате, а «держит форму«);
8. Яйцо разбиваем и туда же. Ждем, закрыв посуду крышкой, пока яйцо сварится — обычно не более 1–2 минут.
Все.

Подаем:

Оптимальна глубокая пиала илимиска. Заливаем, кидаем сухарики или/и зелень. Осторожно, суп подозрительно долго остается горячим!

Приятного аппетита.

Копипаст:  http://leprosorium.ru/comments/362797

Решил для профилактики есть требуемую суточную норму черники, так как очень много времени провожу за компьютером.

Антоцианы – пигменты, с которыми в первую очередь и связывают лечебный эффект черники.

Согласно рекомендуемым уровням потребления пищевых и биологически активных веществ (МР 2.3.1.1915-04) уровень потребления антоцианов составляет 50-150мг в сутки. Но не стоит думать, что чем больше антоцианов или черники с антоцианами употреблять, то и эффект будет более выраженным. Несколько исследований в этой области с клиническими испытаниями показали, что при увеличении дозы потребления антоцианов с 50мг до 100мг и до 150мг усиления эффекта, т.е. более активного, прогрессирующего улучшения зрения отмечено не было. Так что гнаться за более высокими дозами антоцианов не имеет смысла. Достаточно достичь 50 мг.

Копипаст: http://test.org.ua/tests/health-cosmetics/262 (По ссылке также  можно прочесть о тестировании лекарственных черничных препаратов для зрения)

В созревших плодах черники больше антоцианов (до 985 мг%), в полусозревших — больше катехинов и лейкоантоцианов.

Считаем…

1 мг% = 10 мг/кг

10 мг/кг * 985 = 9 850 мг антоцианов  в 1 кг  черники.

Выходит 150 мг антоцианов содержится в 15,228 г черники — суточная норма. Это касается именно профилактики глаз, но не стоит забывать что в чернике достаточно много других полезных свойств, если финансы позволяют рекомендуют употреблять даже по чашке черники в сутки (200 гр), для поддержания общего здоровья.

Погуглил и решил что будем считать что в одной столовой ложке 15 г черники, в одной чайной ложке 5 г черники.

Итак минимальная норма для профилактики глаз — 1 чайная ложка черники, максимальная 1 столовая ложка черники.

В течении года рекомендуют употреблять чернику в течении 10 месяцев. То есть 5 недель употреблять и одну неделю делать перерыв.

Выходит в год нужно одному человеку 4.5 кг черники максимум или 1.5 кг минимум. Чернику стоит покупать не битую, целую, спелую.

Банально сушить чернику и употреблять в виде порошка не совсем правильно, т.к. считается, что традиционная сушка приводит к потере до 80% антоцианов. Для снижения потерь сушку проводят при невысоких температурах и при полном исключении попадания солнечных лучей.

Опять таки погуглил и пришел к мнению, что лучше всего чернику хранить в замороженном виде (сезон черники начинается в июне и длиться около 2-х месяцев), тогда теряется меньше всего полезных свойств. Исходя из того, что заморозка черники может привести к некоторой потере ее полезных свойст, лучше всего закупать ее из расчета максимальной суточной нормы, то есть 4.5 кг.

Ниже копипастю информацию о том какими способами можно хранить чернику и как правильно замораживать ягоды.

КАК СОХРАНИТЬ ЧЕРНИКУ

Конечно, свежую ягоду нужно есть, есть и еще раз есть. А если есть уже не получается, да и о запасах на будущий год хочется подумать, что тогда? А тогда долго думать не будем: станем запасать. Существует множество способов заготовить и сохранить ягоду.

Храним чернику в бутылках

Спелую, только что собранную чернику нужно аккуратно перебрать от листьев, иголочек, прочего мусора. Бутылки предварительно вымыть и основательно (2 часа) прокалить в духовке. Чернику пересыпать в подготовленную охлажденную тару, аккуратно потряхивая (так ягода уложится плотно). Затем бутылки закупорить и залить сургучом. Храним наш клад в сухом прохладном месте.

Морозим чернику

Чернику перебрать, отобрать крупные, зрелые ягоды. Вымыть, обсушить. Высыпать на картонный поддон с бортами высотой 2-2,5 см, поддон засунуть в морозилку. Замороженные ягоды рассортировать по полиэтиленовым мешочкам, герметизировать и положить в морозилку на хранение.

Сушим чернику

Если вам пришло в голову засушить чернику, то ягоду, предназначенную для этого благого дела, следует собирать в теплую и солнечную погоду. Сразу после сбора, как бы вам лень не было, ягоду нужно перебрать. Удалить поврежденные и раздавленные, а также «лишние детали» – листочки, плодоножки, и прочее. Отобранные ягоды нужно сполоснуть (используем дуршлаг), а затем обсушить (используем сито). Ягоды готовы для сушки. Чернику можно сушить на солнце, а можно и в различных сушилках. Если вы выбрали второй путь, то помним, что искусственную сушку начинают при температуре в 40-50 °С, а когда ягоды подвялятся, увеличиваем температуру до 6070. Во время сушки противень с ягодами нужно периодически потряхивать. Встряска нужна для того, чтобы перемешать ягоды и тем самым обеспечить им равномерную сушку. Высушенные ягоды хранятся в сухом месте. Срок хранения – 2 года.

Упариваем чернику

Хороший экономичный способ.

Берем стеклянные банки, засыпаем в них чернику (предварительно перебранную). Банки ставим в кастрюльку с водой, кастрюльку на плиту (получается водяная баня). Когда ягода начнет оседать, подсыпаем еще. Так делаем, пока ягоды не перестанут оседать. Затем банки закатываем и храним вместе с другими запасами.

Сок черники

Ягоды перебрать, вымыть; измельчить деревянным пестиком. Полученную мезгу перенести под пресс.

После первого прессования оставшийся в мешочке жом нужно разрыхлить, добавить 1-2 ст. ложки горячей воды и отжать вторично. Важно как можно полнее извлечь красящее вещество ягод.

Кислотность натурального сока черники небольшая, поэтому его разбавляют и немножко подсахаривают. Расчет такой: 60-80 г сахарного песка на один литр сока. Дальше сок следует подогреть до 80 °С, разлить по емкостям, пастеризовать при 85 °С и закатать.

Черника в собственном соку (с сахаром)

Ягоды перебрать, вымыть и обсушить. Готовые ягоды рассыпать по банкам, подсыпать немного сахара и хорошо утрясти. Банки закрыть, и простерилизовать. Банки объемом 0,7-0,9 л стерелизуют 25 минут (при температуре 90 °С) , банки объемом 0,5 л – 20 минут, при той же температуре. По окончании стерилизации банки нужно немедленно охладить.

Черника в собственном соку

Чернику перебрать, вымыть, обсушить. Разложить в простерилизованные горячие банки, залить черничным соком. Сок должен быть нагрет до температуры 65-70 °С, банки накрыть крышками и пастеризовать: пол-литровые – 10 минут (температура 90 °С), литровые – 20 минут (та же температура). Хранить в прохладном месте.

Сироп из черники

Нам потребуются:3 кг черники. Ягоду перебрать, промыть холодной водой, положить в кастрюлю, залить водой и хорошо проварить. Отжать сок, смешать его с сахаром (1,5 кг) и кипятить 5 минут, периодически снимая пенку. Горячий сироп разлить в подогретые бутылки. Бутылки герметично укупорить и, завернув в одеяло, дать остыть.

Маринованная черника

Помимо черники нам понадобятся 100 мл столового 5% уксуса и 350 г сахара. Уксус и сахар смешиваются и кипятятся 5 минут в эмалированной посуде. Затем в кастрюлю добавляют 1 кг ягод. Все варят на слабом огне 15 минут. Полученный отвар сливают, проваривают 10 минут, и снова опускают в него ягоды. После этого добавляют корицу и гвоздику, раскладывают в простерилизованные банки, накрывают крышками. Остывшие банки укутывают.

Копипаст о способах хранения черники: http://www.odiete.ru/content/view/206/3/1/61/

Заморозка ягод. Как замораживать ягоды, чтобы сохранить витамины. Способы заморозки ягод

Всем нам хочется сохранить немного лета для того, чтобы вспоминать о нем долгой зимой – в том числе и в замороженных ягодах. Это прекрасный источник витаминов, средство для украшения блюд и просто вкуснотища. В наше время все проще стало замораживать ягоды для длительного хранения зимой, потому что у нас появилась современная бытовая техника, которая помогает сделать эту процедуру простой и быстрой. Но даже если в хозяйстве имеется лишь простой холодильник с морозилкой – все равно ягоды морозить можно, только на это уйдет больше времени.

Итак, мы имеем простой холодильник, холодильник с функцией суперзаморозки или морозильную камеру. Смело морозим ягоды:

• Малину
• Клубнику
• Смородину
• Вишню
• Черешню
• Абрикосы
• Чернику
• Жимолость
• Клюкву
• Облепиху

Подготовка к заморозке ягод

Сначала разберитесь с тарой для хранения. Как вам удобно хранить – маленькими порциями или крупными, в пакетах или другой посуде. Прикиньте размеры своих морозильных устройств и решите, сколько каких ягод понадобится зимой и для чего. К примеру, можно приобрести специальные пакеты, в которых можно варить ягоды зимой или размораживать их в микроволновке. Или пакеты с клипсами, со специальными зажимами – их можно купить в супермаркете.

Ягоды тщательно моем, убираем весь мусор и плодоножки, из абрикосов вынимаем косточки. Затем подсушиваем продукты и раскладываем их в специальные пакеты для заморозки, простые целлофановые пакеты или пластиковые контейнеры – кому как удобно. Вес и размер пакета выбираем самостоятельно, однако лучше, если одна порция замораживаемых ягод не будет превышать 600-700г ягод. Практика показала, что это самый оптимальный вес для ягод при заморозке.

Как замораживать ягоды в холодильнике

В обычном холодильнике морозим так: раскладываем ягоды тонким слоем по дну морозилки, чтобы они быстрее заморозились, а затем перекладываем в любую емкость для хранения. При таком способе заморозки ягоды не прилипнут друг к другу и будут «как живые». В холодильнике с режимом суперзаморозки включаем его примерно за 5 часов, затем также раскладываем тонким слоем, морозим ягоды и перекладываем в контейнеры или пакеты (ягод в них должно быть не более 600-700г), а уже потом кладем на хранение в морозилку.

Небольшое замечание: режим суперзаморозки понадобится, если планируется заморозить более 2 кг ягод. В другом случае можно морозить при минус 18 градусах. С морозильной камерой, в которой поддерживается очень низкая температура, все гораздо проще: небольшими порциями в пакетах или пластиковых контейнерах закладываем ягоды на хранение и забываем о них до зимы.

Главное в замораживании ягод – быстрота операции. Именно это помогает сохранить целыми все витамины и полезные минеральные вещества в продуктах. Поэтому не стоит экспериментировать и забивать сразу всю морозилку пакетами с ягодами – после разморозки возможно разочарование от того, что ягоды плохо сохранились. Кроме этого, медленная заморозка может привести к разрыву тканей ягод, так что на выходе может получиться совсем не то, что было запланировано.

Некоторые полезные советы для замораживания ягод

• Все продукты имеют обыкновение впитывать посторонние запахи, поэтому хранить ягоды лучше плотно упакованными.
• Для заморозки лучше брать слегка недоспелые ягоды, которые не помнутся при хранении. Однако это не относится к землянике.
• Некоторые в качестве тары для хранения используют пластиковые стаканчики, фольгу или коробки для полуфабрикатов.
• Укладывать ягоды лучше так, чтобы как можно меньше воздуха было внутри посуды.
• Не кладите ягоды для заморозки в уже использованные пакеты. Они могут сохранить запах хранящихся в них продуктов или могут быть с микротрещинами, что приведет к их разгерметизации.
• Размораживать ягоды лучше постепенно, в нижнем отделении холодильника.

Способы заморозки ягод

Существуют некоторые особенности заготовки ягод: их можно заморозить просто так, в сахаре и в сахарном сиропе. Как пример можно дать рецепт земляники, замороженной в сахаре: перебираем, очищаем и моем ягоды, даем стечь воде. Слишком крупную землянику разрезаем пополам. Укладываем ягоды в коробочки или одноразовые тарелки в один слой, засыпаем их сахаром примерно на одну четвертую от массы ягод и ставим в холодильник на несколько часов (пока не впитается весь сахар). Затем закрываем коробку и отправляем ее в морозилку. Зимой это кушанье будет просто пиршеством, напоминающим о лете.

Замораживание в сахарно сиропе выглядит еще проще: готовим сахарный сироп, остужаем, засыпаем ягоды в контейнер, заливаем сиропом так, чтобы они были покрыты жидкостью полностью. В течении нескольких часов даем ягодам пропитаться сиропом, затем отправляем в морозилку. Таким способом лучше заготавливать ягоды «с кислинкой», которые не очень хорошо поедаются в размороженном виде.

И напоследок одна хитрость для тех, кто любит экономить деньги и место в холодильнике. Положите ягоды в одноразовый пакет, а затем в пластиковый контейнер и заморозьте. Осторожно выньте пакет из контейнера – у вас получился такой симпатичный ягодный кубик. Этими кубиками можно полностью заставить морозилку, не покупая лишние контейнеры. Выгодно и удобно.

Копипаст о заморозке ягод: http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/frozen-berries.html

Загружаем файлы на Amazon Cloud Drive

Amazon также предлагает утилиту для рабочего стола на базе AdobeAIR, которая быстро отыщет все музыкальные МР3 файлы на вашем рабочем столе и автоматически загрузит их на CloudDrive. Таким образом, куда бы вы ни пошли, у вас всегда будет доступ к  своей музыке.

Однако, если вам понадобится загрузить немузыкальные файлы на CloudDrive(документы, картинки, музыку с DRM-защитой или папки с файлами), то придется воспользоваться своим браузером.  Это, очевидно, не очень удобно, особенно если  вы хотите загрузить  много файлов из различных папок на рабочем столе.

Теперь, с появлением такой новой услуги под названием Gladinet Starter, эта проблема осталась в прошлом. Программа отображает ваш Cloud Drive в качестве локального драйвера, так что вы можете пользоваться своими онлайн файлами и папками с самого Internet Explorer. Просто установите Gladinet, выберите Cloud Driveв качестве сервиса и введите свои параметры доступа на Amazon. Вот и все.

Теперь вы можете перетянуть файлы и папки с рабочего стола в новую «виртуальную папку» Cloud Drive, и все ваши файлы будут автоматически загружены в сети. Веб-интерфейс Amazon Cloud Drive не позволяет загрузить несколько файлов одновременно, но если вы отобразите сервис как локальный драйвер, все выше описанные ограничения исчезнут.

Скринкаст видео наглядно демонстрирует, как работает данный сервис.

Копипаст: http://webtun.com/webservices/2798-ispolzuyte-vash-amazon-cloud-drive-kak-obychnuyu-papku-v-windows.html

Для начала вызываем окошко для запуска приложений и прочего с помощью комбинации клавиш «Windows + R» и набираем там «ncpa.cpl». Нажимаем «ОК».

Открывается окно сетевых подключений. Делаем правый клик на беспроводном адаптере и в появившемся меню выбираем «Properties».

В этом окне выбираем вкладку «Sharing». Отмечаем галочкой первый пункт, который отвечает за возможность использования подключения другими пользователями и снимаем галочку со второго пункта, чтобы не позволять подключившимся лишнего. Нажимаем «ОК».

Теперь делаем правый клик в нижнем левом углу экрана и запускаем командную строку с правами администратора «Command Prompt (Admin)».

Создаём беспроводное подключение. Набираем:

Активируем беспроводное подключение. Набираем:

Для отображения настроек и статуса подключения можно набрать:

Копипаст: http://lifehacker.ru/2012/04/27/windows-8-wifi

Windows Live Writer это самый популярный в мире бесплатный блог-клиент. Я использую его уже несколько лет и до сих пор удивляюсь тому, как люди умудряются писать записи во встроенном визуальном редакторе WordPress. Это даже не вопрос привычки – в WLW просто намного удобнее и быстрее создавать записи. Более-менее опытные блогеры давно его используют и им эта статья будет неинтересна. А для начинающих я постараюсь описать установку и настройку WLW максимально подробно и с множеством скриншотов.

Первым делом вам необходимо скачать и установить Windows Live Writer. Раньше он распространялся отдельно, но сейчас Microsoft включила его в комплект бесплатных программ Windows Live и отдельно скачать дистрибутив блог-клиента нельзя. Заходим по ссылке и видим предложение скачать весь набор программ Windows Live Essentials:

При клике на кнопку «Загрузить сейчас» вам будет предложено скачать небольшой веб-установщик:

Сохраняем его и после скачивания запускаем. Появится вот такое окно:

Выбираем выборочную установку, так как иначе будет установлена куча ненужных вам программ (хотя некоторые из них, безусловно, заслуживают того, чтобы их установили).

Редактор блогов тут называется просто Writer, устанавливаем именно его.

Все, Windows Live Writer установлен. Теперь запускаем и настраиваем его. Найти его можно в папке «Windows Live» и называется он там «Редактор блогов Windows Live«:

Сразу после запуска будет запущен мастер настроек:

Нажимаем «Далее» и видим такое окно:

Windows Live Writer поддерживает кучу разных блог-сервисов, но в данном случае надо выбирать «Другие службы«, именно там можно будет подключиться к вашему блогу:

Я буду рассматривать подключение к моему собственному блогуWordPressPlugins.ru - вам, соответственно, надо будет вводить урл своего блога. Вводим свои данные, но прежде чем кликать на «Далее» вам надо убедиться в том, что ваш блог готов к подключению. Для этого зайдите в админку блога в «Параметры\Написание» и поставьте галочку на «XML-RPC«:

Если вы использовали какой-либо хак по удалению ненужных элементовwp_head, то отмените его. Или, по крайней мере, убедитесь, что в заголовке вашего блога есть строчки:

<link title="RSD" rel="EditURI" type="application/rsd+xml" href="" />
<link rel="wlwmanifest" type="application/wlwmanifest+xml" href="" />

Эти строчки необходимы для корректной работы WLW.

Готово? Теперь кликайте на «Далее» и ждите пока WLW определит настройки:

Через минуту настройки будут определены, вам останется только назвать свой блог и нажать на «Готово«:

Если в процессе настройки мастер попросит вас опубликовать тестовую запись с целью определения стилей шаблона блога – разрешите это. Запись будет опубликована лишь пару секунд и после этого отправится прямиком в корзину.

Одно из самых интересных свойств для меня в WLW это возможность писать запись в том виде, как она будет выглядеть в блоге. Именно для этого WLW и определяет стиль, используемый в блоге. Вот так, например, выглядит вид этой статьи в момент написания (кликните для увеличения):

Но прежде чем начинать что-либо писать в WLW надо пройтись по настройкам. Зайдите на вкладку «Учетная запись блога» и кликните на «Параметры блога«:

Откроется окошко вида:

Проверяем все настройки блога, но реально тут нужно исправить лишь одну настройку. Зайди на вкладку «Дополнительно» и выберите тип разметки, которую должен генерировать WLW:

Советую выбрать «XHTML«. Как это не странно для программ от Microsoft, но генерируемый WLW XHTML-код максимально чист и корректен. Зайдите потом в админку своего блога в «Параметры\Написание» и уберите там галку на «WordPress должен исправлять некорректный XHTML-код автоматически«:

Это нужно затем, чтобы не портить генерируемый WLW код записи. Поверьте на слово – WordPress делает это хуже и банально портит код записи.

Не забудьте проверить общие настройки WLW – как минимум стоит поставить галки на «предлагать категории и ключевые слова до публикации«:

На этом, собственно, установка и настройка Windows Live Writer завершена. Теперь о написании записей в нем.

WLW предлагает 3 различные вкладки с записью:

Вкладка с редактированием записи предлагает вам по умолчанию вид стиля вашего шаблона в блоге:

Стиль блога можно отключить во вкладке «Учетная запись блога«:

И тогда запись будет выглядеть уже более привычным образом:

Вкладка «Просмотр» показывает вам, как будет выглядеть ваша запись в блоге. Похоже на вкладку «Редактирование» с включенной темой блога. По сути, это просто пред-просмотр вашей записи. Правда, шорткоды в таком режиме работать не будут:

Ну и последнее это «Исходный код«. Как можно увидеть из скриншота – код, генерируемый WLW, не содержит ни капли мусора. Более того – если в этой вкладке вы вставите мусорный код, то после переключения в визуальный режимWLW его исправит на корректный. В качестве простейшего примера – вставленный тег <br> после переключения превратится в <br /> в соответствии со стандартом XHTML.

Панель инструментов в WLW выглядит на первый взгляд очень запутанной, но это только на первый взгляд!

Тут все чрезвычайно просто и дружелюбно к пользователю. Для тех пользователей, которые привыкли работать с Word 2007 и выше ribbon-интерфейс WLW не вызовет ни малейших вопросов. Например, кликаем на рубрики и видим выпадающий список всех существующих рубрик в блоге (причем отображаются даже скрытые):

При выборе тегов WLW покажет существующие в блоге теги:

WLW шикарно умеет работать с картинками. Встроенному редакторуWordPress в этом плане до WLW как до луны. Например, вставляем картинку, и перед нами сразу откроется панель форматирования картинок:

С помощью этой панели можно производить обрезку картинки:

Парой кликов стилизовать картинку (физически, а не через css):

Применить простейшие фильтры:

Настроить выравнивание и поля:

Конечно, большинство этих вещей можно сделать и в WordPress, но займет ли это всего 10 секунд на все манипуляции? Конечно нет.

За секунды в WLW можно вставить картинки, ссылки, видео, карты:

Одних только смайликов тут полно:

Возможности редактировать записи в WLW максимальны. Но при этом нет ни одной лишней «рюшечки». Например, в том же Word 2007 при взгляде на панель инструментов глаза разбегаются – где там и что там фиг поймешь, пока не привыкнешь. В WLW же все просто и аккуратно. Из кнопок на главной панели инструментов я не пользуюсь разве что кнопкой вставки видео-файлов, все остальные элементы панели я постоянно использую.

Пара вещей, которые изначально могут вызвать вопросы. Первое это вставка копируемого текста на вкладке редактирования текста. На этой вкладке копируемый текст сохраняет свою разметку – если вы скопировали заголовок 20 размера шрифта, то он таким и вставится. Используйте для вставки копируемого текста либо вкладку «Исходный код«, либо специальную вставку:

Тут все максимально понятно, хотя я очень долгое время не замечал этой специальной вставки и постоянно вставлял текст не так, как надо.

Следующее – переключение между режимами редактирования текста убивает возможность отмены изменений. Меня это очень раздражает. Кнопкой отмены я пользуюсь только тогда, когда по ошибке вставляю копируемый текст с разметкой. Во всех остальных случаях возможность отмены изменений практически бесполезна.

При всех своих достоинствах в редактировании текста записи WLW не дает возможности банальной замены в тексте. Честно – не понимаю. Конечно, функция это мало кому нужна, но все равно не понимаю. Поиск, замена и выделение – это обязательные функции всех текстовых редакторов, а поэтому отсутствие замены в WLW очень странно. Для замены текста можно использовать плагин «Imtech Find and Replace«, но он не слишком удобен. Место замены в панели инструментов заняла кнопка «Статистика«:

Вещь полезная, особенно для копирайтеров, пишущих статьи на заказ. Но возможность замены текста лично для меня важнее статистики.

И последнее, что у меня вызывало вопросы – где установить ярлык и цитату записи. Конечно, при публикации ярлык будут автоматически создан из заголовка статьи, а цитата вовсе не обязательный элемент записи, но, тем не менее, иногда требуется их заполнить вручную. Жмем на кнопку:

Откроется окно «Свойства записи«:

«Поле динамических данных» это и есть ярлык записи, а «Отрывок» это цитата. Указывать что-либо другое тут не надо – значений «По умолчанию» вполне достаточно. Например, если комментарии в блоге открыты, то и при публикации они будут открыты и специально указывать их открытие не надо.

WLW прекрасно умеет работать с разными учетными записями блогов. В один клик вы можете переключаться между своими блогами. Чтобы вызвать мастер добавления нового блога нажмите на кнопку:

Будет вызван мастер добавления новой учетной записи блога, который вы уже использовали при первоначальной настройке WLW.

Если в какой-то период времени вы обновили или поменяли шаблон вашего блога и хотите, чтобы и в WLW поменялись стили – зайдите на вкладку «Учетная запись блога» и нажмите на кнопку «Обновить тему«:

При этом WLW может (но не обязательно) попросить вас согласиться на публикацию тестовой записи. Соглашайтесь, так как запись после публикации будет тут же удалена.

Единственным действительно крупным недостатком WLW является отсутствие поддержки произвольных полей WordPress. Что это значит? Если вы используете какие-либо SEO-плагины для создания заголовков и meta-описаний для записей, то в WLW вы не сможете заполнить эти поля. Поэтому приходится изворачиваться. Например, вы можете нажать на кнопку «Отправить черновик блог«, затем зайти в админку блога, открыть этот черновик, заполнить нужные произвольные поля, нажать кнопку «Сохранить» и только затем в WLW нажать на кнопку «Опубликовать«. Кривой способ, но что поделаешь.

Если заходить в админку блога для написания заголовков вам не хочется, то можно воспользоваться плагином Custom Shortcodes - он дает возможность заполнить любые произвольные поля записи при помощи шорткодов в тексте записи. Тоже немного кривой способ, но он хотя бы не требует вашего захода в админку блога. Поддержки произвольный полей в WLW ждут уже несколько лет, но пока Microsoft игнорирует просьбы пользователей.

Все возможности WLW перечислять дальше нет смысла – если вы до сих пор не решили его попробовать, то какие-то дополнительные возможности WLWвроде проверки русской орфографии вас также вряд ли прельстят.

И еще - WLW имеет достаточно большой каталог плагинов, которые расширяют его возможности – обязательно загляните туда, когда более-менее разберетесь с самим блог-клиентом.

Windows Live Writer это замечательный блог-клиент, даже несмотря на все его недостатки, которые я упомянул выше.  Обязательно попробуйте его! Если у вас возникнут вопросы по использованию и настройке WLW – пишите в комментариях, я попытаюсь помочь вам с решением любой задачи.

Копипаст: http://www.wordpressplugins.ru/rasnoe/windows-live-writer.html

Автор блога Digital Inspirations Амид Агарвал (Amit Agarwal) опубликовал скрипт для Google Docs, который опрашивает статус сайта и заносит ответ в ячейку таблицы. Таким образом, можно сделать сервис мониторинга своими руками. Google Docs позволяет запускать скрипт с минутным интервалом и получать уведомления на email.

Инструкция такая: скопируйте себе этот документ, укажите URL для мониторинга в ячейке E3 и свой почтовый адрес в ячейке E5, затем установите минутный триггер на выполнение скрипта в меню Tools → Script Editor → Resources → Current Script’s Triggers.

При попытке сохранить триггер появится большое красное предупреждение с запросом на авторизацию.

Код скрипта

/** Monitor your Site's Uptime **/ function isMySiteDown() { // Get the URL of the Website to monitor var url = SpreadsheetApp.getActiveSheet().getRange("E3").getValue(); // HTTP Response Code of the last server request if (!ScriptProperties.getProperty("status")) { ScriptProperties.setProperty("status", 200); } var response, error; try { // Fetch the web page using UrlFetchApp response = UrlFetchApp.fetch(url); } catch(error) { insertData(error, -1, "Website down"); return; } var code = response.getResponseCode(); // code = 200 means the fetch request was successful if (code == 200) insertData("Up", code, "Website up"); else insertData(response.getContent()[0], code, "Website down"); } function insertData(error, code, msg) { // Ignore if the error message is logged already if (ScriptProperties.getProperty("status") == code) return; // Log the server error in a Google Sheet var sheet = SpreadsheetApp.getActiveSheet(); var email = sheet.getRange("E5").getValue(); var row = sheet.getLastRow() + 1; sheet.getRange(row,1).setValue(new Date()); sheet.getRange(row,2).setValue(error); sheet.getRange(row,3).setValue(code); // Send an email alert for the downtime ScriptProperties.setProperty("status", code); MailApp.sendEmail(email, msg, error); }

Копипаст: http://habrahabr.ru/post/141686/

На этой странице:

• Фильтруем журнал событий
• Узнаем продолжительность загрузки
• Диагностируем медленную загрузку

Фильтруем журнал событий

В разделе «Microsoft Windows» имеется подкатегория «Diagnostics-Performance», а в ней — операционный журнал, в котором есть категория задачи «Контроль производительности при загрузке» (рис. 1).

Увеличить рисунок
Рисунок 1

Коды событий (Event ID ) в этой категории варьируются от 100 до 110. Просмотрев все события с кодом 100, можно выяснить, сколько времени требуется Windows 7 на загрузку, начиная с самого первого запуска после установки. А проанализировав события в диапазоне от 101 до 110, можно узнать, в каких случаях загрузка замедлялась и почему.

Можно, конечно, просматривать журнал «Diagnostics-Performance» вручную (например, отсортировать по возрастанию столбец «Код события»), но гораздо удобнее создать собственное настраиваемое представление. Это фильтр, который можно сохранить и использовать в дальнейшем для облегчения работы.

Для этого:

1. Выберите опцию «Создать настраиваемое представление» из меню «Действие».
2. В открывшемся диалоговом окне оставьте значение «Любое время» в поле «Дата» и отметьте флажками все опции в поле «Уровень события». Выберите опцию «По журналу», если она еще не выбрана, и раскройте список. В дереве разделов найдите категорию «Журналы приложений и служб — Microsoft — Windows – «Diagnostics-Performance» и поставьте флажок «Работает» (рис. 2).

Увеличить рисунок
Рисунок 2

1. В поле «Включение или исключение кодов событий» введите 100 и нажмите «OK» – (рис. 3). События с кодом 100 показывают, сколько времени уходит на загрузку системы.

Рисунок 3

1. В диалоговом окне «Сохранить фильтр в настраиваемое представление», введите подходящее имя (например, «Boot Time» — Время загрузки) и нажмите «OK» — (см. рисунок 4).

Рисунок 4

1. Далее нам нужно точно таким же образом создать еще одно настраиваемое представление, но в поле «Включение или исключение кодов событий» ввести на этот раз значения 101-110 и сохранить фильтр, например с именем «Замедление загрузки».

Узнаем продолжительность загрузки

Чтобы выяснить, сколько Windows 7 требуется времени на загрузку на вашем компьютере, выберите в левой части окна, созданный ранее фильтр Boot Time (Время загрузки) в разделе «Настраиваемые представления» и отсортируйте столбец «Дата и время» по возрастанию. Так вы сможете посмотреть, как изменялась продолжительность загрузки системы со дня ее установки (рис. 5).

Увеличить рисунок
Рисунок 5

Из рисунка видно, что длительность самой первой загрузки моей Windows 7 (дата ее установки) по состоянию на 15 марта 2010 года составила 44 498 миллисекунд — или, если разделить на 1000, примерно 45 секунд. Для первого запуска этот показатель нормальный, поскольку после установки система выполняет целый ряд задач: устанавливает драйверы, инициализирует программы в автозагрузке, настраивает профиль пользователя и так далее.

По состоянию на 30 января 2011 года время загрузки возросло, и составило 115652 ms, т.е. почти 2 минуты. Это много.

Настраиваемое представление «Время загрузки» предоставляет информацию обо всех случаях загрузки системы за время ее существования. Иногда загрузка затягивается по вполне объяснимым причинам — из-за установки обновлений, драйверов или программного обеспечения.

На вкладке «Подробности» процесс загрузки описывается во всех деталях, однако для анализа продолжительности загрузки достаточно будет только трех параметров на вкладке «Подробности» (рис 6).

Увеличить рисунок
Рисунок 6

Рассмотрим суть значений этих параметров подробнее.

• Параметр «MainPathBootTime » обозначает временной интервал между возникновением на экране анимированного логотипа Windows и появлением рабочего стола. В этот момент систему уже можно использовать, но в фоновом режиме продолжается загрузка низкоприоритетных задач.
• Параметр «BootPostBootTime » указывает, через какой промежуток времени после появления рабочего стола системой можно начинать пользоваться в полном объеме.
• Параметр «BootTime » — это та же самая величина, что и на вкладке «Общие» обозначена как «Время загрузки». Она представляет собой сумму параметров «MainPathBootTime» и «BootPostBootTime».

И наконец, мы подошли к самому важному и интересному.

Диагностируем медленную загрузку

Чтобы выяснить причину замедления загрузки Windows 7, выделите фильтр «Замедление загрузки» в левой части окна в разделе «Настраиваемые представления» и отсортируйте столбец «Код события» (Event ID) по возрастающей. Каждый код соответствует определенному событию, увеличивающему продолжительность загрузки.

Всего существует десять кодов событий такого рода, мы же в этой статье рассмотрим только некоторые из них.

• Код события 101. Событие 101 возникает, когда приложение загружается дольше обычного. Это часто связано с установкой обновлений. Если замедление загрузки наблюдается эпизодически, ничего страшного в этом нет. Но если какое-то приложение всякий раз загружается слишком долго или время замедления оказывается ненормально большим, тут нужно уже задуматься.
• Код события 102. Событие 102 свидетельствует о замедлении инициализации драйвера. Это, опять же, может быть вызвано обновлением, но если ситуация возникает регулярно или замедление оказывается серьезным, стоит установить более свежую версию драйвера. Если таковой не имеется, попробуйте удалить и переустановить драйвер.
• Код события 103. Событие 103 возникает при замедлении загрузки служб. Иногда это случается, но если это происходит регулярно, попробуйте изменить тип запуска службы на «Автоматически отложенный запуск» или «Вручную» в консоли «Службы».
• Код события 106. Событие 106 свидетельствует о том, что выполнение фоновой операции по оптимизации затянулось. Поскольку оптимизация — операция продолжительная, ничего страшного в этом нет.
• Код события 109. Событие 109 возникает при замедлении инициализации устройства. Если это явление редкое, беспокоиться не стоит. Но если инициализация затягивается всякий раз, не забывайте регулярно делать резервное копирование и будьте готовы к замене проблемного устройства.

У меня, например, обнаружились два события. Одно с кодом ID 108 :

Увеличить рисунок
Рисунок 7

Другое с кодом 109:

Увеличить рисунок
Рисунок 8

Столь маленькое время задержки на рисунках 7 и 8 не трагично, они приведены тут лишь для наглядности.

Проведенный таким образом анализ и элементарные навыки пользования поиском в сети Интернет, позволят вам составить представление о причинах увеличения времени загрузки операционной системы.

Копипаст: http://www.outsidethebox.ms/11276/

Особенности

Итак, Comodo TrustConnect бесплатно предоставляет VPN со следующими оговорками:

• Ограничение 10Gb трафика в месяц
• На странички встраивается небольшой рекламный баннер Comodo (успешно режется с помощью AdBlock);
• Нельзя выбрать через какой именно сервер проксируется трафик, как в платной версии;
• Протоколы FTP, SMTP, NNTP и NTP запрещены. POP3 и IMAP работают, так же как MSN и ICQ.

Работает под Windows, Mac OS, Linux, iPhone/iPod Touch/iPad. Можно подключаться без фирменного клиента, с помощью OpenVPN.

Да, для гика негусто, но для обычного пользователя посидеть в Макдональсе с халявным WiFi в ВК и аське — в самый раз.

Регистрация

Заходим на страничку регистрации, вбиваем в поля со звездочками что-нибудь, активация через e-mail не требуется, туда просто падает письмо с данными пользователя.

Получаем номер лицензии для клиента TrustConnect, а так же пару логин\пароль для доступа непосредственно к сервису VPN.

Установка и настройка клиента под Windows

Скачиваем установщик клиента TrustConnect.

Устанавливаем клиент, вводим ключ лицензии, полученный при регистрации.

Успешная активация лицензии.

Подключаемся, вводим логин\пароль для доступа к VPN.

В трее появляется иконка клиента, управляется через контекстное меню, есть даже русский язык.

В процессе подключения квадратик на иконке горит желтым и зеленеет при успешном подключении, выводится информация о текущем IP.
Клиент умеет работать через прокси. Для получения IP-адреса на машине должна быть включена служба DHCP.

Использование

В моем случае трафик идет через сервер Comodo в Великобритании, видимо, кому как повезет.

Заявленная скорость 1.5 – 3.0 Мбит/сек. В реальности средняя скорость соединения меньше, но вполне достаточна для обычного пользователя.

Во время серфинга наверху каждой странички выводится такой вот баннер, который успешно режется с помощью AdBlock (надо лишь добавить пользовательское правило блокировки ##div.trustconnect_banner ).

ICQ и XMPP работают, скайп — нет. По POP3 можно получать входящие сообщения почтовыми клиентами. Через браузер почтовые сервисы работают нормально.
На страничке аккаунта Comodo можно контролировать оставшийся объем бесплатного трафика, поглазеть на наглядные графики его использования.

Настоятельно рекомендую всегда и всем пользоваться VPN в общественных местах, когда выходите в Интернет через публичные беспроводные соединения — это защитит вас от перехвата трафика и угона учетных записей (например, от угона куков ВКонтакте).
Безопасного серфинга!

Копипаст: http://habrahabr.ru/post/141483/#habracut

Из комментариев:

Получилось из 7 винды приконнектиться (без загрузки «левого» софта):
Итак, вот, что я делал:
0) зарегился на их сайте, и получил для своего логина сервисный пароль и лицензионный ключ
1) в папке «Сетевые подключения» создал новое VPN-соединение
2) вбил адрес: uk2.vpn.comodo.com
3) отключил в свойствах PPP расширения LCP
4) выбрал тип VPN: Автоматически
5) шифрование данных: необязательное
6) разрешил протоколы: PAP, CHAP и CHAPv2
7) в кнопке «Дополнительные параметры» во вкладке Дополнительные свойства L2TP на всякий случай «впендюхал» ключ лицензии
в окне самого VPN-соединения вставил логин и сервисный пароль
9) поставил галочку сохранять логин и пароль для себя
10) подключился
Состояние — VPN-подключение: Подробно

Имя устройства: WFN Miniport (PPTP) Тип устройсва: vpn Проверка подлинности: MS CHAP V2 Шифрование: MPPE 128 Сжатие: (нет) Формирование пакетов многоканального PPP: Выкл IPv4-адрес клиента: 172.20.2.206 IPv4-адрес сервера: 172.20.2.1 Состояние NAP: Не поддерживает Адрес источника: (неизвестно) Адрес назначения: 91.212.12.68

Пропинговал 172.20.2.1 — все чики-пуки).

NetWrix Active Directory Change Reporter предназначен для аудита Active Directory. Продукт отслеживает все сделанные в AD и групповых политиках изменения, генерирует отчеты и оповещения, отражающие информацию о том, КТО, ЧТО, КОГДА и В ЧЕМ изменил для всех изменений. Программа дает возможность настройки графика отправки отчетов. В отчетах отображаются добавления, удаления и изменения всех пользователей, групп, компьютеров, подразделений, членств в группах, прав доступа, сайтов Active Directory, объектов и конфигураций групповых политик, схемы AD и всех остальных типов объектов.
Относительно каждого изменения фиксируется значение «до» и «после» для каждого из измененных параметров – например, предыдущее имя недавно переименованного пользователя или состояние прав доступа к OU до их изменения. Продукт позволяет создавать отчеты о состоянии службы на конкретный момент на базе «снимков» (snapshots) AD на текущую дату (например, «Все члены группы администраторов домена») или конкретный момент времени создания «снимка» (например, «Все члены группы администраторов домена 31 декабря 2011 года»).

NetWrix Inactive Users Tracker Freeware
Размер: 2,3 Мб

Inactive Users Tracker автоматизирует управление неактивными учетными записями пользователей. Периодически проверяя все учетные записи в указанных доменах, программа сообщает обо всех учетных записях, бездействующих в течение определенного количества дней.

Основные функции:
*Проверка всех пользователей и предоставление отчетов о неактивных в течение заданного количества дней учетных записях.
*Автоматическое отключение неактивных учетных записей пользователей путем блокировки, установки случайного пароля, перемещения в другое подразделение или полного удаления таких учетных записей.
*Отправка уведомлений менеджерам о неактивных учетных записях подчиненных.
*Возможность отправки отчетов ИТ-аудиторам в соответствии с нормативными документами (SOX, HIPAA, SAS-70 и пр.).

Чтобы определить отсутствие активности, для каждой пользовательской учетной записи инструмент проверяет атрибуты «lastLogon» и «lastLogonTimestamp», отображающие последнюю аутентификацию пользователя определенным контроллером домена. AD не копирует эти атрибуты, поэтому для каждого контроллера домена значения будут разными. Inactive Users Tracker корректно решает эту проблему, отправляя запросы всем контроллерам в домене и ориентируясь на самое позднее время входа в систему («true last logon»).

Скачать
http://www.netwrix.com/ru/inactive_users_tracker_freeware.html

NetWrix Network Infrastructure Change Reporter
Размер: 5,3 МБ

Network Infrastructure Change Reporter — инструмент для аудита и составления отчетов по сетевым устройствам, отслеживающий изменения для всех сетевых устройств и их параметров. Решение автоматически находит новые устройства в заданных IP-диапазонах и контролирует изменения в их настройках — модификации в таблицах IP-маршрутов, правилах межсетевых экранов, настройках безопасности, параметрах протоколов. С помощью решения Network Configuration Change Reporter сетевые администраторы могут автоматически фиксировать все до единого изменения в управляемых устройствах, а также распознать неуправляемые и неконтролируемые устройства. Данные аудита изменений могут использоваться для анализа безопасности, решения проблем и аудита соответствия требованиям информационной безопасности.

Скачать
http://www.netwrix.com/ru/network_infrastructure_change_reporter_freeware.html

NetWrix Group Policy Change ReporterРазмер: 5.2 МБ

NetWrix Group Policy Change Reporter делает предельно простой и ясной задачу аудита изменений групповых политик. Программа ежедневно отправляет отчеты с детальной информацией по каждому изменению в конфигурации групповых политик. В отчете отображаются вновь созданные и удаленные объекты групповой политики (GPO), изменения связей GPO, политик аудита и паролей, развертывания ПО, изменение конфигурации пользовательских рабочих станций и других настроек. Программа фиксирует значения до и после изменения, предоставляя информацию о том, КТО, ЧТО и КОГДА изменил.

Основные функции:
Аудит всех регулярных задач управления групповыми политиками и отчетность;
Создание отчетов по соответствию нормативным документам, в т.ч. для аудиторов SOX, GLBA и HIPAA;
Обзор всех процессов управления групповыми политиками для ИТ-менеджеров;
Автоматическое резервное копирование и восстановление объектов групповой политики;
Интеграция с Microsoft System Center Operations Manager.

Решение фиксирует все изменения групповых политик и архивирует их для статистической отчетности. Программа позволяет получить объединенную информацию по изменениям групповой политики за любой период для детального анализа. Так, например, можно узнать, кто добавил для развертывания на клиентских компьютерах новое ПО, кто изменил настройки межсетевого экрана и блокировки для рабочих станций и многое другое.

Скачать
http://www.netwrix.com/ru/group_policy_auditing_change_reporting_freeware.html

NetWrix Active Directory Object Restore WizardРазмер: 5,2 МБ

NetWrix AD Object Restore позволяет оперативно восстановить удаленные и модифицированные объекты в службе Active DirectoryWindows 2003 и 2008 без перезагрузки контроллера домена. Программа не ограничивается обычными функциями объектов tombstone в Active Directory, сохраняет больше информации по сравнению с типовыми объектами AD tombstone и этим превосходит решения, основанные на стандартных интерфейсах Microsoft Tombstone Reanimation. Ни одно решение не сможет восстановить модифицированные и некорректно добавленные объекты, ориентируясь исключительно на tombstone.

Скачать
http://www.netwrix.com/ru/active_directory_object_restore_wizard_freeware.html

NetWrix VMware Change Reporter Freeware EditionРазмер: 4,1 МБ

NetWrix VMware Change Reporter отслеживает все изменения и обеспечивает контроль внесения изменений модификаций в виртуальную среду. Программа ежедневно отправляет отчет с перечислением всех без исключения изменений, затронувших сервера ESX, папки, кластеры, пулы ресурсов, виртуальные машины и их аппаратное обеспечение. Для каждого из параметров конфигурации указываются значения «до» и «после».

NetWrix VMware Change Reporter может применяться для:
* ежедневного обзора изменений в конфигурации с целью повышения уровня внутреннего ИТ-управления;
* подготовки отчётов для аудита соответствия нормативным документам по ИТ (SOX, HIPPA, GLBA и др.);
* аудита создания виртуальных машин для предотвращения бесконтрольного роста их количества;
* поддержки платформ VMware VI3 и выше, vSphere, ESX, ESXi.

Скачать
http://www.netwrix.com/ru/change_reporter_for_vmware_infrastructure_3_freeware.html

NetWrix Server Configuration Change Reporter 

Размер: 2,7 МБ

Server Configuration Change Reporter — бесплатный инструмент для автоматического аудита и создания отчетов по всем изменениям в конфигурациях серверов: в аппаратных устройствах, драйверах, ПО, службах, сетевых настройках и пр. Решение централизованно контролирует группу серверов и ежедневно отправляет итоговые отчеты со всеми обнаруженными за последний день изменениями. Новые устройства, обновления драйверов, изменения в службах и приложениях — ни одна модификация не останется незамеченной, независимо от того, кто и как ее сделал. Достаточно установить Server Configuration Change Reporter, и вам останется лишь получать ежедневные отчеты обо всех изменениях, сгруппированных по именам серверов.

Скачать
http://www.netwrix.com/ru/server_configuration_monitor_freeware.html

Ещё вам понадобятся подушки — чем больше, тем лучше. Гостям должно быть мягенько.

Структура поддонов такова, что в них можно класть книги, журналы или гаджеты, от которых (мы точно знаем!) вы не отрываетесь во время просмотра фильмов или сериалов.

Если решение вам понравилось, то отправляйтесь на склады. Парни-грузчики продадут вам, сколько потребуется. Недорого.

Копипаст: http://lifehacker.ru/2012/04/04/sdelajjte-ogromnyjj-divan-dlya-druzejj-iz-gruzovykh-pallet